Embed

YOĞURTLU BÖREK

HAZIR YUFKA ÇOK PRATİK BU YÜZDEN EVİMDE HİÇ EKSİK OLMAZ. KİLOYLA ALIP SİGARA BÖREĞİ SARIP BUZLUĞA ÇOK ATMIŞLIĞIM VAR.ÇOK BÜYÜK BİR KURTARICI BENİM İÇİN. EVDE KENDİNİZ YAPIP SAC YAKMA İMKANINIZ VARSA MAALESEF ÖYLE Bİ LÜKSÜM YOK EVİM BAHÇELİ AMA YAKMAK YASAK DOĞAL OLARAK YUFKAYI SATILAN HAZIR YUFKALAR GİBİ AÇIP SACDA 1-2 ŞÖYLE ÇEVİRİP 3-4 TANESİNİ ARASINA KAĞIT HAVLU KOYARAK DÜZGÜN BİR ŞEKİLDE POŞETLEYİP BUZLUĞA KOYABİLİRSİNİZ.BİZ BAYANLARIN ELİNİN ALTINDA BÖYLE HAZIRLIKLARIMIZ OLUNCA İÇİMİZ DE RAHAT OLUYO. ...GELELİM TARİFİME GEÇEN NE YAPAYIM BU YUFKAYI DERKEN PEYNİRİN AZ OLDUĞUNU FARK ETTİM.BENDE YOĞURTLA PEYNİRİ KARIŞTIRDIM VE ORTAYA ÖYLE BİR TAT ÇIKTI Kİ ANLATAMAM... MALZEMELER:

4 ADET YUFKA

YARIM KALIP YAĞLI BEYAZ PEYNİR

1 ÇORBA KASESİ YOĞURT

YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ

TUZ

ÜZERİNE:

2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT

1 YUMURTA

 

YAPILIŞI:

GENİŞ BİR KASEYE YOĞURDU ALIN VE HAFİF  ÇIRPIN.ÜZERİNE SIVIYAĞ  VE RENDELENMİŞ PEYNİRİ,TUZU KOYUN KARIŞTIRIN.

FIRIN TEPSİNİZE YUFKAYI HİÇ KOPARTMADAN BURUŞUK SERİN.ÜZERİNE YOĞUTLU KARIŞIMDAN YETERİ KADAR DÖKÜN VE HER YERİNE SÜRÜN.TEKRAR YUFKA KOYUN YİNE SÜRÜN 3 YUFKAYI BU ŞEKİLDE BİTİRİN.YOĞURTLU KARIŞIMI EN SON 3 CÜ YUFKANIN ÜZERİNE SÜRÜN VE SON YUFKAYI BURUŞUK OLARAK ÜSTÜNE KAPATIN.

2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURTLA YUMURTAYI ÇIRPIN ÜZERİNE SÜRÜN 170 DERECEDE FIRINLAYIN.ÜZERİ KIZARINCA PİŞMİŞ DEMEKTİR.

AFİYET OLSUN...

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !
Bu içeriği paylaşın!